quarta-feira, 30 de maio de 2012

Cookies de Chocolate com Confete Não Contém Gluten

Cookies de Chocolate com Confete Não Contém Gluten
Um dia desses meu filho mais velho chegou em casa com uns confetes sem gluten. Nós tínhamos procurado tanto há um tempo atrás e todos tinham trigo em sua composição! Eu queria muito fazer esses cookies, ainda bem que ele encontrou dessa marca!


Ingredientes :
  • 3/4 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de fécula de batata
  • 1/4 xícara de maisena
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 colher de café de fermento em pó químico
  • 80g de margarina amolecida
  • 1 ovo grande
  • Essência de baunilha (opcional)
  • Confetes 
Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes.




Asse em forno pré-aquecido 170 graus